Josefine Natural Bowls

€12,50 per bowl. Bel 040-2447321 of klik hier om te bestellen.

Josefine Natural Bowls is een culinair concept voor mensen met een positieve levenshouding en een passie voor fitfood.

Onze gerechten zitten vol met lekkere smaakcombinaties. Alle bowls worden à la minute bereid. Je kunt ze als salade eten of als koude maaltijd.

€12,50 per bowl

Bel 040-2447321

of

Klik hier om te bestellen

Woensdag t/m maandag, vanaf 13.00u.
In juli en augustus van dinsdag t/m zaterdag.
Afhalen bij Restaurant Bistro Sophie, Wilhelminaplein 14, 5611 HE Eindhoven

Bezorgen €2,50, slechts tot maximaal 5 km van het centrum van Eindhoven.

De bowls worden bereid met onze Kasha granen:

  • Kasha granen zijn biologisch
  • Kasha is gepelde geroosterde boekweit
  • Ze geven een fijne zachte nootachtige smaak aan het gerecht
  • Zijn knettergezond
  • Rijk aan vitamine B1, B2 EN B5
  • Veel eiwitten
  • Veel vezels
  • Glutenvrij
  • Slechts 55gr koolhydraten per 100gr.
  • Bevatten geen suikers of verzadigd vet
  • Goede bron van kalium, ijzer en chroom

Voedingswaarden per 100 gr:

  • Energie 246 kcal
  • Vet 2,7 gr
  • Koolhydraten 64,7 gr
  • Voedingsvezel 10.3 gr
  • Eiwit 11,7 gr
  • Natrium 0.011 gr
  • Zout 0.03 gr

Aantal calorieën per dag voor een:

  • Volwassen man: 1800 kcal
  • Volwassen vrouw: 1500 kcal

Als je onze bowls voor lunch en diner gebruikt zit je op 1100 kcal. Als je je ontbijt er dan nog bijtelt dan blijft er nog ruimte over voor 2-3 tussendoortjes.

Josefine Natural Bowls

Eet in ieder geval wel voldoende, gevarieerd en vers. Veel fruit, vezels en groenten.

Je kunt de bowl als salade eten of als koude maaltijd.
Opwarmen is niet nodig.

Smakelijk / Bon appétit!

Beef Yuzu Spicy

Ierse ossenhaas, Kasha granen, Paksoi, Taugé, Ananas, Komkommer, Yuzu

600 kcal

  • Citrus
  • Limoen
  • Ananas
  • Gember
  • Rijst
  • Linzen
  • Olijfolie
  • Rijstazijn
  • Soja saus
  • Kruiden
  • Gezond voedsel
  • Proteïnen
  • Sojascheuten
  • Paksoi
  • Chilipeper
  • Komkommer
  • Knoflook
  • Prei
  • Ui
  • Peper
  • Erwten
  • Weinig zout
  • Geen appel
  • Geen kreeftachtigen
  • Geen eieren
  • Geen vis
  • Geen gluten
  • Geen lupinen
  • Geen noten
  • Geen sesamzaad
  • Geen schaaldieren
  • Geen suiker
  • Geen pinda

Chicken Bio

Kip, Kasha granen, Champignons, Sugar snaps, Avocado, Maïs, Wortel, Jalapeño pepers, Natuurlijke vinaigrette

600 kcal

  • Avocado
  • Citrus
  • Limoen
  • Gember
  • Rijst
  • Linzen
  • Olijfolie
  • Rijstazijn
  • Kruiden
  • Gezond voedsel
  • Proteïnen
  • Wortel
  • Chilipeper
  • Granen
  • Komkommer
  • Knoflook
  • Prei
  • Paddestoel
  • Peper
  • Erwten
  • Weinig zout
  • Geen appel
  • Geen kreeftachtigen
  • Geen eieren
  • Geen vis
  • Geen gluten
  • Geen lupinen
  • Geen noten
  • Geen schaaldieren
  • Geen suiker
  • Geen pinda

Tuna Today’s

Tonijn, Kasha granen, Komkommer, Mango, Edamame boontjes, Avocado, Natuurlijke vinaigrette

600 kcal

  • Avocado
  • Citrus
  • Limoen
  • Mangosteen
  • Gember
  • Rijst
  • Linzen
  • Olijfolie
  • Rijstazijn
  • Kruiden
  • Gezond voedsel
  • Proteïnen
  • Chilipeper
  • Komkommer
  • Knoflook
  • Prei
  • Peper
  • Erwten
  • Visfilet
  • Vis
  • Weinig zout
  • Geen appel
  • Geen selderij
  • Geen kreeftachtigen
  • Geen eieren
  • Geen gluten
  • Geen lupinen
  • Geen noten
  • Geen sesamzaad
  • Geen schaaldieren
  • Geen suiker
  • Geen pinda

Salmon Sunny

Zalm, Kasha granen, Bosui, Komkommer, Limoen, Mango, Avocado, Chimichurri

570 kcal

  • Avocado
  • Citrus
  • Limoen
  • Mangosteen
  • Gember
  • Rijst
  • Linzen
  • Olijfolie
  • Rijstazijn
  • Soja saus
  • Kruiden
  • Gezond voedsel
  • Proteïnen
  • Wortel
  • Chilipeper
  • Komkommer
  • Knoflook
  • Prei
  • Ui
  • Peper
  • Erwten
  • Visfilet
  • Vis
  • Weinig zout
  • Geen appel
  • Geen kreeftachtigen
  • Geen eieren
  • Geen gluten
  • Geen lupinen
  • Geen mosterd
  • Geen noten
  • Geen sesamzaad
  • Geen schaaldieren
  • Geen suiker
  • Geen pinda

Gamba Street Attack

Gamba, Kasha granen, Avocado, Mango, komkommer, Sugar snaps, Piri piri

570 kcal

  • Avocado
  • Citrus
  • Limoen
  • Gember
  • Rijst
  • Linzen
  • Olijfolie
  • Rijstazijn
  • Kruiden
  • Gezond voedsel
  • Proteïnen
  • Chilipeper
  • Komkommer
  • Knoflook
  • Prei
  • Ui
  • Peper
  • Erwten
  • Garnaal
  • Weinig zout
  • Geen appel
  • Geen selderij
  • Geen eieren
  • Geen gluten
  • Geen lupinen
  • Geen noten
  • Geen sesamzaad
  • Geen suiker
  • Geen pinda

Tofu Spiced Kimchi

Tofu, Kasha granen, Wakame, Komkommer, Edamame boontjes, Cherrytomaatjes, Avocado, Kimchi

550 kcal

  • Avocado
  • Citrus
  • Limoen
  • Gember
  • Rijst
  • Linzen
  • Olijfolie
  • Rijstazijn
  • Soja saus
  • Kruiden
  • Zoetstof
  • Gezond voedsel
  • Proteïnen
  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • Chilipeper
  • Chinese kool
  • Komkommer
  • Knoflook
  • Prei
  • Ui
  • Peper
  • Erwten
  • Tomaat
  • Weinig zout
  • Geen appel
  • Geen kreeftachtigen
  • Geen eieren
  • Geen vis
  • Geen gluten
  • Geen lupinen
  • Geen noten
  • Geen schaaldieren
  • Geen suiker
  • Geen pinda